sunnuntai 31. elokuuta 2014

Jäähdytin kattilaan


Jäähdytysprojekti on myös saatu kesän aikana valmiiksi. Aineet 18mm rosteriputkea  yksi metrin ja 6mm kierretankoa kaksi metriä, sekä vyyhti ruostumatonta rautalankaa.  tuossa aiemmin tuli putket leikattua rälläkällä anopin pihassa. Ehdottomasti suosittelen. Rautasahalla hinkkaisin varmaan vieläkin. Sen jälkeen reiät kierretangoille. Niitäkin piti tehdä vähän ylimääräisiä ja samalla kaksi terää meni lähes käyttökelvottomiksi. No pitää jossain vaiheessa opetella niidenkin teroittaminen. 


Putket sidottiin joka toisesta kierroksesta tuohon rosteritankoon. Tuosta paketista tuli todella jämäkkä. ainut osa mikä tuossa nyt ei ihan ole kohdallaan on tuo puutarhaletku. Edellisessä panossa tuntui tuo poistoputki vähän "lötkistyvän" ilmeisesti ensimmäiset jäähdystysvedet olivat sen verran kuumia että tuo letkun rakenne ei oikein kestänyt. Jäädään seuraamaan.

Vihdoin on saatu jäähdytin kattilaan sopivaksi. Ajatus että tuon olisi voinut nostaa ylimääräiseen käymisastiaan valumaan, mutta tuo osoittautui mahdottomaksi. Ämpäri on liian pieni, Pitänee Etolasta katsoa löytyykö sieltä riittävän isoa vatia missä tuota jäähdytintä olisi helppo putsailla. Nyt sen nostaminen kattilaan on ainakin helpompaa kuin aikaisemmin. Seuraavassa panossa on taas paljon uutta tekniikkaa. Toivotaan että laatukin paranee samaa vauhtia. Nro002 oli jo hyvää ja kelpasi vieraillekin hyvin. Yksi kegi illassa tyhjäksi on kait ihan kohtuullinen suorite.

Kaljakaappi part1

Dodiin nyt on saatu jääkaappi kotiin ja paikalleen työhuoneeseen. Hanan paikat on katsottu ja eka reikä oveen tehty.  Kuten näkyy hana istuu oikein hyvin paikallaan ja reiästäkin saatiin tehtyä siisti. 22mm reikäsahalla reikä ja kalvaimella siistiminen. Lopputulos oikein hyvä ja siisti.

Mutta sitten tuli taas ongelma (yllätys). Hanan runko on noin 2cm liian lyhyt että tulisi läpi ovesta. Jää kurkkimaan kuin kani koloonsa.

No ratkaisua tässä mietitään ja katsotaan miten tästä edetään. Myöskään apurilta ei herunut ideoita tässä vaiheessa.

maanantai 4. elokuuta 2014

Isompaa mäskin valutusastiaa ja vierteenkierrätystä

Dodiin tänään keikka Ikeassa tuotti taas lisää tavaraa kotipanimoon.
Tulin ostaneeksi 36cm halkaisijalla olevan rst-kulhon. Siihen sitten ~50 reikää pohjaan. Tähän olis tarkoitus saada maltaat valumaan mäskäyksen jälkeen. Hintaa kulholla oli 14,99 joten rosteripohja ei oo hinnalla pilattu.






Sitten toinen pikku projekti vierteen kierrättämiseksi mallaspohjan päälle. Rullasin kupariputken metallisen kuusenjalan ympärille ja sitten taas paljon piemiä reikiä peliin. Putken suljin sitten ihan ruuvipuristimella litistämällä. Katsotaan sitten Olut numero 003:ssa miten tää vempain toimii.

Muita vastoinkäymisiä on ollut sitten solarprojektin pumpun kanssa sekin on jumittanut tässä säätöjen lomassa. Vaikutti kuitenkin siltä että vuorokausi kuumaa PBW:tä teke tarvittavan ja taas pumppu pyörisi.

Josko tää kotona oluen tekeminen jossain vaiheessa muuttuu vähemmän säätämiseksi, niin mitäköhän sitä sitten alkais tekemään. Niin mukavasti tässä on pientä puuhaa riittänyt.

sunnuntai 3. elokuuta 2014

Paineenalentimen mittari ja panimohuone

Ennen putkiremonttia tapahtui pieni haaveri ja hiilaripullo kaatui. Onneksi ei käynyt pahemmin kuin että yksi mittareista meni rikki. Ikävä kyllä se on kiinnitetty runkoon sen verran tiukasti, että pitää ensin ratkaista millä ihmeellä sen saa irti tuosta paineenalentimen rungosta. Tämän kun saisi ratkaistua niin voisi alkaa uutta sommittelemaan kiinni.
 Nyt kun putkiremontti on valmistunut, niin asuntoon on saatu lähes dedikoitu panimotila. Vielä jaetaan pesukoneen kanssa tila, mut nyt kattilalle on jo oma paikka missä sitä ei vainota alituiseen :)

Mukava lisä on että huoneessa on kaksi 16A pistoketta omassa vaiheessa, joten tulevaisuudessa voi lainata pesukoneelta virtaa panimohommissa.

Kuvassa on tulossa varpajaisolut joka mäskättiin termostaatti sekoilujen vuoksi lähempänä 62C 90min. No nyt kun pääkäyminen on jo valmis ja siirretty sekundääriin niin siirtäessä mitattu ominaispainoksi 1.006. Aikas kuivaa herkkua luvassa.

Ensimmäistä kertaa testattiin myös kurttuputkesta tehtyä immersiojäähdytintäkin, joka toimi hienosti.